たまには夕飯作るよ!という事で、
「スパゲッティ ボンゴレ」
作ってみました。
ちょっとオリーブオイルでニンニクを揚げるようにする行程で、
強火にしすぎて、いつもの油ファイヤー!!
油がパチパチ弾けて火傷するかと思ったけど、無事完成ー!
料理って、食べる簡単だけど、作るの難しい・・・(´・ω・`)
日々、感謝感謝!
<材料>
パスタ 300グラム
ニンニク 4片
赤唐辛子 2本
オリーブオイル 大さじ3.5
白ワイン 大さじ3
塩 少々
あさり 200グラム
<今日のトレ>
夕方頃、軽くサイクリングー。
走行時間:1:21
走行距離:23.51キロ
最高速度:27.9キロ
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